பல்கி பெருகி வரும் பெரிய நோய்களான ..சிறுநீரக நோய்கள்...புற்று நோய் ..போன்றவை உருவாக காரணம்
நமது உணவில் கலந்துள்ள உணவை கெடாமல் வைக்கும் ப்ரிசெர்வேட்டிவ் சோடியம் பென்சொவெட் என்னும் ஒர் அரக்கன்...
டாக்டர்.அ.முகமது சலீம்.,BAMS.,M.Sc.,MBA
எதில் இது இருக்கிறது?
எதில் இது இல்லை என்று உங்களால் சொல்ல முடியுமா ?
அடைக்கபட்டுள்ள அனைத்து உணவுகளில் இது அதிகமாகவே உள்ளது..
எல்லா மசாலா பாக்கெட்டுகளில்
ஊறுகாய் பாட்டில்களில்..
ஜாம்களில்
ஹோட்டல்களில் கெட்டுபோகாம்ல் இருக்க கிட்டதட்ட அனைத்து உணவுளிலும்..
ஜீஸ்களில்
ஐஸ் க்ரீம்களில்
நொறுக்கு தீனிகளில்
கடைகளில் விற்கப்படும் எல்லா இனிப்பு பண்டங்களில்..
நெய்யில்..
தேனில்..
அனைத்து குளிர்பானங்களில்
பல இயற்கை உணவு என்ற போர்வையில் உலா வரும் பாக்கெட்டுகளில் விற்கப்படும் சத்து மாவுக்களில்..மற்றுமுள்ள உணவுகளில்
எல்லா உணவுகளிலும் ..
அளவுக்கு அதிகமாக உள்ளது..
0.1 கிராம் ..ஒரு கிலோவுக்கு சேர்க்க அனுமதி உள்ளது..
ஆனால் பல மடங்குகள் வியாபாரிகள் தெரிந்தும் தெரியாமலும் சேர்க்கிறார்கள்..
இந்த சோடியம் பென்சொவெட்-ப்ரிசெர்வேட்டிவ்
மூன்று வைகைகளில் ஆபத்து
1. அதிகம் சேர்த்தாலும் ..
2.சோடியம் பென்சொவெட் கலந்த் உணவை -மறுமுறை சூடு செய்தாலும்
3. வைட்டமின் C யுடன் இணைந்து பென்சீனை உருவாக்கி- அது புற்று நோய்க்கான காரணியாக மாறி...
இன்னும் பல பல வழிகளில் நம்மை தாக்க காத்திருக்கிறது..
அல் ஷிபா ஆயுஷ் மருத்துவமனை
கடைய நல்லூர்-9042225333
ராஜபாளையம்-9043336888
தேனி -9047277577
திருநெல்வேலி -9042225999
சென்னை - 9043336000
Post Comment