க்வாத சூர்ணம் லேபிளுடன் இடுகைகளைக் காண்பிக்கிறது. அனைத்து இடுகைகளையும் காண்பி
க்வாத சூர்ணம் லேபிளுடன் இடுகைகளைக் காண்பிக்கிறது. அனைத்து இடுகைகளையும் காண்பி

திங்கள், மே 09, 2011

இடுப்பு டிஸ்க் சார்ந்த பிரச்சனையால் ஏற்படும் -முதுகுவலிக்கு சிறந்த மருந்து -கந்தர்வஹஸ்தாதி க்வாத சூர்ணம்-Gandarva hastadhi Kashayam


இடுப்பு டிஸ்க் சார்ந்த பிரச்சனையால் ஏற்படும் -முதுகுவலிக்கு சிறந்த மருந்து -கந்தர்வஹஸ்தாதி க்வாத சூர்ணம்-Gandarva hastadhi Kashayam
(ref-ஸஹஸ்ரயோகம் - கஷாயப்ரகரணம்)

தேவையான மருந்துகளும் செய்முறையும்:

1.            ஆமணக்குவேர் – ஏரண்டமூல                     - 10 கிராம்
2.            ஆவில்பட்டை – பூதிகத்வக்                         - 10       “
3.            கொடிவேலிவேர் – சித்ரகமூல                      - 10       “
4.            சுக்கு – சுந்தீ                                        - 10       “
5.            கடுக்காய் (கொட்டை நீக்கியது) – ஹரீதகீ பலத்வக்  - 10       “
6.            மூக்கிரட்டைவேர் – புனர்னவா                     - 10       “
7.            சிறுகாஞ்சூரி     - துராலபா                      - 10       “
8.            நிலப்பனைக்கிழங்கு – முசலீ கந்த               - 10       “

மேற்கூறிய சரக்குகளை நன்கு சுத்தம் செய்து ஒன்றிரண்டாகப் பொடித்து காற்றுபுகாத கொள்கலன்களில் பத்திரப்படுத்தவும்.

கஷாயம் தயாரிக்கும் விதம்:


                                கஷாயப் பொடி – 60 கிராம்
                தண்ணீர்      - 960 மில்லி லிட்டர்
                இவற்றை நன்கு கொதிக்க வைத்து 120 மில்லி லிட்டராகக் குறுக்கி ஆறியபின் வடிக்கட்ட வேண்டியது.

அளவு:          

 30 முதல் 60 மில்லி லிட்டர் வரை இந்துப்பு, வெல்லம் சேர்த்து காலையிலும், படுக்கும்போது என இரு வேளைகள்.

தீரும் நோய்கள்:  

பசியின்மை (அ) ஜீரணமந்தம் (அக்னிமாந்த்ய). ருசியின்மை (அருசி), மலச்சிக்கல் (மலபந்த), வீக்கம் (ஷோப), நரம்புக் கோளாறுகள், கீல்வாயு (சந்திவாத) போன்ற பலவிதமான வாத நோய்கள், மலமிளக்கிச் செய்கை கிட்ட வேண்டுமாயின் இந்துப்பு மற்றும் வெல்லம் சேர்ந்து இதனை அருந்த வேண்டும்.

                பஞ்சகர்ம சிகிச்சை முறையான நவரக்கிழி, தாரை, பிழிச்சல் முதலியவற்ரைத் தொடங்குமுன், தினமும் இது உபயோகிக்கப்படுவதால் இதற்கு “பாத்திக் கஷாயம்” என்றும் பெயர் உண்டு.
                மற்ற மருந்துகளுக்கு அனுபானமாகவும் உபயோகிக்கலாம்.



தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை -
  1. இடுப்பு வலி ,அடி முதுகு வலி ,பெண்களின் வெள்ளைபடுதளால் உண்டாகும் குறுக்கு வலி -போன்ற இடுப்பு வலி சார்ந்த பிரச்சனைக்கு இந்த மருந்து மிக பிரமாதமாக வேலை செய்யும் ..
  2. இடுப்பில் உள்ள டிஸ்க் நழுவல் ,டிஸ்க் கிழிதல், டிஸ்க்கின் பிதுக்கம் ,டிஸ்க்கின் எல்லாவிதமான பிரச்சனைக்கு -இந்த மருந்தோடு சஹாச்சராதி கசாயம் சேர்ந்து உள்ளே -க்ஷீர பலா நூற்று ஒன்று ஆவர்திதம் -சேர்த்து சாப்பிட நல்ல பலன் தரும்
  3. பஞ்சகர்ம என்னும் உடலை சுத்தம் செய்யும் சிகிச்சையில் மிக முக்கியமான வஸ்தி என்னும் சிகிச்சையில் பிரிவான கஷாய வஸ்திக்கு இந்த மருந்தை என்னை போன்ற ஆயுர்வேத மருத்துவர்கள் அதிகம் பயன்படுத்துவோம்
  4. ஆமணக்கு வேர் -மலமிளக்கி என்பதால் வாதம் தடையாக உள்ள எல்லா நோய்களுக்கும் -இந்த மருந்து சிறந்த மருந்து ..
  5. காந்தர்வ ஹஸ்தம் -என்றால் அரக்கனின் கை என்று பொருள் -இது ஆமணக்கின் வேறு பெயர் என்று தெரிதல் நல்லது
  6. நிலபங் கிழங்கு என்னும் ஆண்மை பெருக்கும் மூலிகை இருப்பதால் இந்த மருந்து தாதுக்கள் குறைவினால் ஏற்படும் நோய்களுக்கும் சிறந்து

Post Comment

செவ்வாய், மே 03, 2011

எல்லாவிதமான மோசமான தோல் நோய்களுக்கும் -சிறந்த மருந்து மஞ்சிஷ்டாதி க்வாத சூர்ணம்- Maha Manjishtadhi kashayam


எல்லாவிதமான மோசமான தோல் நோய்களுக்கும் -சிறந்த மருந்து
மஞ்சிஷ்டாதி க்வாத சூர்ணம் -Maha Manjishtadhi kashayam
 (ref-சாரங்கதர ஸம்ஹிதா – மத்யம கண்டம்)


தேவையான மருந்துகளும் செய்முறையும்:

1.            மஞ்சட்டி – மஞ்ஜிஷ்டா                - 10 கிராம்
2.            கோரைக்கிழங்கு – முஸ்தா             - 10       “
3.            வெட்பாலைப்பட்டை – குடஜத்வக்      - 10       “
4.            சீந்தில்கொடி – குடூசீ                   - 10       “
5.            கோஷ்டம் – கோஷ்ட                  - 10       “
6.            சுக்கு – சுந்தீ                           - 10       “
7.            கண்டுபாரங்கி – பார்ங்கீ                - 10       “
8.            கண்டங்கத்திரி – கண்டகாரீ             - 10       “
9.            வசம்பு – வச்சா                        - 10       “
10.          வேப்பம்பட்டை – நிம்பத்வக்            - 10       “
11.          மஞ்சள் – ஹரீத்ரா                          - 10       “
12.          மரமஞ்சள் – தாருஹரீத்ரா                   - 10       “
13.          கடுக்காய் (கொட்டை நீக்கியது) – ஹரீதகீ பலத்வக்  - 10       “
14.          தான்றிக்காய் (கொட்டை நீக்கியது) – பிபீதகீ பலத்வக்     - 10       “
15.          நெல்லிமுள்ளி – ஆமலகீ பலத்வக்                 - 10       “
16.          பேய்ப்புடல் – பட்டோல                      - 10       “
17.          கடுகரோஹிணீ – கடூகி                      - 10       “
18.          பெருங்குரும்பை – மூர்வா                         - 10       “
19.          வாயுவிடங்கம் – விடங்க                         - 10       “
20.          வேங்கை – அஸன                               - 10       “
21.          கொடிவேலிவேர் – சித்ரக                          - 10       “
22.          தண்ணீர் விட்டான் கிழங்கு – ஸதாவரீ             - 10       “
23.          பிரம்மி (காய்ந்தது) – மண்டூகபர்ணீ            - 10       “
24.          திப்பிலி – பிப்பலீ                            - 10       “
25.          வெட்பாலை அரிசி – இந்த்ரயவ                    - 10       “
26.          ஆடாதொடைவேர் – வாஸாமூல                   - 10       “
27.          கரிசாலை (காய்ந்தது) – ப்ருங்கராஜ           - 10       “
28.          தேவதாரு – தேவதாரு                      - 10       “
29.          பாடக்கிழங்கு – பாட்டா                      - 10       “
30.          கருங்காலி – கதீரா                               - 10       “
31.          சந்தனம் – சந்தன                           - 10       “
32.          சிவதை – த்ருவ்ருத்                              - 10       “
33.          மாவிலிங்கைப்பட்டை – வருண த்வக்              - 10       “
34.          நிலவேம்பு – பூநிம்ப                         - 10       “
35.          கார்போகரிசி – பாகுசீ                        - 10       “
36.          சரக்கொன்னைப்பட்டை – ஆரக்வதத்வக்            - 10       “
37.          முருங்கைப்பட்டை – சிக்ருத்வக்                   - 10       “
38.          மலைவேப்பம்பட்டை – மஹா நிம்பத்வக்                - 10       “
39.          புங்கம்பட்டை – கரஞ்ஜா                          - 10       “
40.          அதிவிடயம் – அதிவிஷா                          - 10       “
41.          குருவேர் – ஹ்ரீவேர                        - 10       “
42.          தும்மட்டி – இந்த்ரவாருணி                   - 10       “
43.          நன்னாரி – ஸாரிவா                         - 10       “
44.          நன்னாரி (கருப்பு) – அனந்தமூல                   - 10       “
45.          பர்பாடகம் – பர்பாடக                        - 10       “

மேற்கூறிய சரக்குகளை நன்கு சுத்தம் செய்து ஒன்றிரண்டாகப் பொடித்து காற்றுப் புகாத கொள் கலன்களில் பத்திரப்படுத்தவும்.

கஷாயம் தயாரிக்கும் விதம்:

                கஷாயப் பொடி – 60 கிராம்
                தண்ணீர்      - 960 மில்லி லிட்டர்
                இவற்றை நன்கு கொதிக்க வைத்து 120 மில்லி லிட்டராகக் குறுக்கி ஆறியபின் வடிக்கட்டவேண்டியது.

அளவு:          

 30 முதல் 60 மில்லி லிட்டர் வரை இரு வேளைகள் கொடுக்கவும்.

தீரும் நோய்கள்: 


 தீவிரமான நாட்பட்ட தோல்நோய்கள் (புராண குஷ்ட (அ) சர்ம ரோக), யானைக்கால் (ஸ்லீபாத), குதிகால்வாதம் (வாதரக்த), உடலுறுப்புகள் (அவயவங்கள்) மரத்துப் போதல் போன்ற பலவித வாத ரோகங்கள், அதிக உடற்பருமன் (மேதோவ்ருத்தி), சீர்கேடடைந்த ரத்தத்தால் ஏற்படும் நோய்கள்.

                நாட்பட்ட தோல் நோய்கள், கசியும் படைகள் கொப்புளங்கள், கட்டிகள் போன்ற நிலைகளில் திக்தகக்ருதம் (அ) பஞ்சதிக்த குக்குலுச்ருதத்துடன்  இது தரப்படுகிறது. குதிகால் வாதத்தில் மஹாயோகராஜ குக்குலுவுடன் கலந்து தரப்படுகிறது. கிரந்தி எனப்படும் உபதம்ஸத்தில் அம்ருதபல்லாதக லேஹ்யத்துடனோ (அ) மதுஸ்னுஹீ ரஸாயனத்துடனோ தரப்படுகிறது.

                இதை மற்ற மருந்துகளுக்கு அனுபானமாகவும், உபயோகிக்கலாம்

தெரிந்து கொள்ளவேண்டியவை

  1. இந்த கஷாயம் -எல்லா விதமான தோல் நோய்க்கும் சிறந்த மருந்து
  2. உடல் கறுப்பாதல் ,முகம் கறுப்பாதல் சரிசெய்து -உடலுக்கு சிறந்த வர்ணத்தை -வெளுப்பை தரும்
  3. குடிநீராக்கி குடித்தால் -இது பல  சூட்டு உடல் வாகுள்ளவர்களுக்கு -ஓரிரு முறை அதிகமாக மலத்தை வெளியேற்றலாம் ,பேதியாகாது,சில சமயங்களில் அடி வயிற்றில் வலியை சிறிதளவு தோற்றுவிக்கலாம் ..பயம் வேண்டாம் -தொடர்ந்து சாப்பிட இந்த தன்மை மாறும் -கசப்பு தன்மை காரணமாகவே ஏற்படலாம் ..
  4. உண்மையான செவ்வள்ளி கொடி -கொஞ்சம் விலை அதிகம் (கிலோ ஐநூறுக்கும் மேல் )-கலப்படம் கண்டறிந்து சேர்க்க வேண்டும் -நல்ல செவ்வள்ளி கொடி சற்று முறித்தாலும்  உடையும் ,உள்ளேயும் சிவப்பு நிறத்திலும் இருக்கும்
  5. கட்டிகளை உடைக்க ,உடல் சூடு குறையவும் தேவை கருதி எடுத்துகொள்ளலாம்
  6. தோல் நோய் வராமல் இருக்க மூன்று மாதம் ஒரு முறை பதினைந்து நாட்களுக்கு ,உடல் அழகு பெறவும் -நோயில்லாமலும் -சாதரணமாக சாப்பிடலாம்
ஆயுர்வேதம் என்றால் -சோப்பு ,ஷாம்ப் ,முக களிம்பு என்று போட்டா போட்டி பூட்டு கொண்டு வாங்கி உபயோகிக்கும் நண்பர்களே ,மக்களே -எனக்கு தெரிந்த வரையில் ஆயுர்வேத ,சித்த புத்தகங்களில் ஒரு குறிப்பையும் சோப்பு ,ஷாம்ப் செய்ய பார்க்க முடியவில்லை ..

வெளி பிரயோகத்திற்கு ஆயுர்வேதத்தை முன்னுரிமை கொடுக்கும் மக்களே -உள்ளேயும் ஆயுர்வேத ,சித்த மருந்துகளை சாப்பிட்டு பாருங்கள் ,உங்கள் நோய் வேர் அறுந்து வெகுண்டு ஒடி விடும் ..
 

Post Comment

திங்கள், மே 02, 2011

எல்லாவிதமான வாத வியாதிக்கும் ,வலிக்கும் -மிக சிறந்த மருந்து - மஹாராஸ்னாதி க்வாத சூர்ணம்-Maha Rasnadhi kasahayam


எல்லாவிதமான வாத வியாதிக்கும் ,வலிக்கும் -மிக சிறந்த மருந்து -
மஹாராஸ்னாதி க்வாத சூர்ணம் -Maha Rasnadhi kasahayam
 (ref-ஸஹஸ்ரயோகம் - கஷாயப்ரகரணம்)

தேவையான மருந்துகளும் செய்முறையும்:








1.            சித்தரத்தை – ராஸ்னா                       20 கிராம்
2.            சிறுகாஞ்சூரி – துராலபா                     10           “
3.            சித்தாமுட்டிவேர் – பலாமூல                 10           “
4.            ஆமணக்குவேர் – எரண்டமூல                10           “
5.            தேவதாரு – தேவதாரு                      10           “
6.            கிச்சிலிக்கிழங்கு – ஸட்டீ                    10           “
7.            வசம்பு – வச்சா                             10           “
8.            ஆடாதோடை – வாஸாமூல                  10           “
9.            சுக்கு – சுந்தீ                                 10           “
10.          கடுக்காய் (கொட்டை நீக்கியது) – ஹரீதகீ பலத்வக்  10           “
11.          செவ்வியம் – சவ்ய                          10           “
12.          கோரைக்கிழங்கு – முஸ்தா                  10           “
13.          மூக்கிரட்டை – புனர்னவா                    10           “
14.          சீந்தில்கொடி – குடூசீ                        10           “
15.          விருத்த தாரு – விருத்த தாரு               10           “
(ஸமுத்திரப்பச்சைக் கொடி எனச்சிலர்.)
16.          சதகுப்பை – ஸதபுஷ்ப                       10           “
17.          நெருஞ்சில் – கோக்ஷூர                     10           “
18.          அமுக்கராக்கிழங்கு – அஸ்வகந்தா            10           “
19.          அதிவிடயம் – அதிவிஷா                    10           “
20.          சரக்கொன்னைப்பட்டை – ஆரக்வதத்வக்       10           “
21.          தண்ணீர்விட்டான் கிழங்கு – ஸதாவரீ        10           “
22.          திப்பிலி – பிப்பலீ                           10           “
23.          கருங்குருஞ்சிவேர் – ஸஹச்சார              10           “
24.          கொத்தமல்லிவிதை – தான்யக               10           “
25.          கண்டங்கத்திரி – கண்டகாரீ                  10           “
26.          முள்ளுக்கத்திரி – ப்ருஹத்தீ                 10           “

மேற்கூறிய சரக்குகளை நன்கு சுத்தம் செய்து ஒன்றிரண்டாகப் பொடித்து காற்றுபுகாத கொள்கலன்களில் பத்திரப்படுத்தவும்.

கஷாயம் தயாரிக்கும் விதம்:


                கஷாயப் பொடி – 60 கிராம்
                தண்ணீர்      - 960 மில்லி லிட்டர்
                இவற்றை நன்கு கொதிக்க வைத்து 120 மில்லி லிட்டராகக் குறுக்கி ஆறியபின் வடிக்கட்டவேண்டியது.

அளவு:          

 30 முதல் 60 மில்லி லிட்டர் வரை இரு வேளைகள் கொடுக்கவும்.


தீரும் நோய்கள்: 


 பாரிசவாயு (பக்ஷாகாதவாத), ஆமவாதம் (ஆமவாத), கீல்வாயு (சந்திவாத), குதிகால்வாதம் (வாதரக்த), பேராசன நரம்பு வலி (க்ருத்ரஸி), தொடை மரத்துப் போதல் (ஊருஸ்தம்ப), முற்றுடல் நடுக்கம் (சர்வாங்க கம்ப), குப்ஜவாதம் போன்ற பலவிதமான வாத நோய்களிலும் (வாதரோக), யானைக்கால் நோயிலும் (ஸ்லீபாத) வாத கஜாங்குஸத்துடனோ, யோகராஜ குக்குலுவுடனோ இது கலந்து தரப்படுகிறது. மற்ற மருந்துகளுக்கு அனுபானமாகவும் பயன்படுகிறது.


தெரிந்து கொள்ள வேண்டிவை -
  1. மகா ராஸ்னாதி கஷாயம் எல்லா விதமான மூட்டு வலிக்கும் ,மூட்டு தேய்மானத்திர்க்கும் சிறந்து மருந்து -க்ஷீரபலா நூற்று ஒன்று என்ற நெய் மருந்து பத்து சொட்டு கலந்து கொடுக்க -தேய்ந்த மூட்டில் பசை உருவாவது நிச்சயம்
  2. உடலில் எந்த வலியின் வேர் அறுக்க இந்த மருந்தை மகா யோகா ராஜ குக்குலு என்ற மாத்திரையுடன் சாப்பிடுவது  நல்ல பலன் தரும்
  3. மகாராஸ்னாதி கசாயம் என்ற அற்புத மருந்து -எல்லாவிதாமான வாதத்தினால் ,வாதம் அதிகமானால் ஏற்படும் நோய்களுக்கும் சிறந்த தீர்வை தரும்
  4. பல ஆயுர்வேத மருந்து கம்பெனிகள் அதிவிடயம் என்ற மருந்தை அதிக விலையின் காரணமாக (கிலோ நாலாயிரம் ரூபாய்க்கு ) சேர்ப்பதே இல்லை ,அதற்க்கு பதில் கோரை கிழங்கை சேர்க்கிறார்கள் என்று தெரிந்து கொள்வதும் நல்லது
  5. இந்த மருந்தை தான் வளிய ராஸ்னாதி கஷாயம் என்று கேரளாவில் அழைக்கிறார்கள் ..
  6. இந்த மருந்தை தெரியாத ஆயுர்வேத ,சித்த வைத்தியரும் இல்லவே இல்லை



Post Comment

ஞாயிறு, மே 01, 2011

கஷாயம் -க்வாத சூர்ணம் -குடிநீர் -என்றால் என்ன ?-Kwatha choonam




நண்பர்களே ..தொடர்ந்தது சூரணங்கள் பொடிகளை பற்றி எழுதுகிற போது சிறிது மாற்றத்திற்காக கஷாய சூர்ணம் என்னும் குடிநீரை பற்றி எழுலாம் என உள்ளேன் ..

கஷாய சூர்ணம் ,க்வாத சூர்ணம்  என்று ஆயுர்வேதத்தில் அழைக்கபடும் இந்த மருந்து சித்த மருத்துவ முறையிலே குடிநீர் என்றும்,யுனானி மருத்துவத்தில் ஜோஷந்தா என்றும் அழைக்கபடுகிறது
 





                மருந்துச் சரக்குகள் பொடியாக்கப் பட்ட நிலையில் சூர்ணங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இவைகள் முறையே “சூர்ணங்கள்”, “க்வாத சூர்ணங்கள்” என இருவகைப்படும். மருந்துச் சரக்குகள் நுண்மையாகப் பொடிக்கப்பட்டு சலித்து நன்றாகக் கலக்கப்பட்ட நிலையில் “சூரணங்கள்” என்றும், ஒன்றிரண்டாகப் பொடிக்கப்பட்டு சலிக்கப்படாமல் ஆனால் நன்கு கலக்கப்பட்ட நிலையில் “க்வாத சூரணங்கள்” என்றும் வழங்கப்படுகின்றன.

                க்வாதசூர்ணங்கள் கஷாயமாக்கி உட்கொள்ளவும். மற்றும் கொப்பளித்தால், ரணங்களைக் கழுவுதல், குளித்தல் போன்ற வெளியுபயோகத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதற்காக மருந்துச் சரக்குகள் ஒன்றிரண்டாகத் தூளாக்கப்பட்ட நிலையில் (ஜவ்குத்) உபயோகிக்கப் படுகின்றன.

                சுத்தமான மருந்துச் சரக்குகளை எடுத்து ஒன்றிரண்டாகப் பொடித்து நன்கு கலந்து இவைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இவைகள் ஸர்தா, நிர்யூக, கஷாய என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. க்வாத சூர்ணங்களைக் கொண்டு கஷாயம், ஹிம கஷாயம், பாண்டகஷாயம் போன்றவைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இவைகளை காற்றுப் புகாத கொள்கலன்களில் பத்திரப்படுத்தி வைக்க வேண்டும்.

கஷாயம் தயாரிக்கும் முறை:
                பெரும்பாலும் ஒரு பங்கு க்வாத சூர்ணத்திற்கு, பதினாறு பங்கு தண்ணீர் சேர்த்து சிறு தீயிட்டு எரித்து, அல்லது நீராவிக்கலங்களை உபயோகித்து கொதிக்க வைத்து எட்டிலொன்றாக குறுக்கி வடிகட்டிக் கஷாயம் சேகரிக்கப்படுகிறது.

                தேன், நெய், சூர்ணம், சுத்தி செய்த குக்கலு போன்ற சில குறிப்பிட்ட துணை மருந்துகளுடன் கஷாயத்தைப் பருகுவது உண்டு. இக்கஷாயங்களே சில மருந்துகளுக்குத் துணை மருந்தாகவும் உபயோகப்படுகின்றன. மேற்படி கஷாயத்தை 30-60 மி.லிட்டர் அளவில் காலை, மாலை இரு வேளைகளுக்கு உட்கொள்ளவும்.

தெரிந்து கொள்ளவேண்டியவை -
  1. கஷாய (க்வாத )சூரணத்தை கொண்டு பல ஆயுர்வேதமருந்து கம்பெனிகள் -தயாராக உள்ள நிலையிலே பாட்டிலில் கஷாயத்தை தயாரித்து விற்கின்றன
  2. கஷாய (க்வாத )சூரணமாக செய்து கொண்டு (அல்லது வாங்கி கொண்டு )-அதை முறைப்படி நாம் வீட்டில் தயாரித்து பருகினால் -நாம் நினைத்த பலன் கிடைக்கும்
  3. கஷாய (க்வாத )சூர்ணதிலிருந்து -எளிதாக கஷாய செய்யும் முறை -நாம் டீ செய்வதற்கு டிக்காக்ஷன் செய்வது போன்றது தான் மிக எளிது ..(க்வாத ) கஷாய சூரணத்தை -கிட்டத்தட்ட ஒரு கைப்பிடி அளவுக்கு அதாவது பதினைந்து முதல் இருபத்தைந்து கிராம் அளவுக்கு எடுத்து ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு ,இரண்டு அல்லது மூன்று கிளாஸ் தண்ணீர் ஊற்றி அதை அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க வைத்து அது கிட்டத்தட்ட அரை கிளாஸ் அளவுக்கு வற்ற வைத்து (வாயகன்ற பெரிய அடிப்பாகம் உள்ள எவர் சில்வர் பாத்திரம் என்றால் -சீக்கிரம் கொதி வந்து விடும் )-அதை வடி கட்டி வைத்தால் கஷாயம் ரெடி ..
  4. பொதுவாக கஷாயம் சாப்பிடும் போது வெறும் வயிற்றில் தான் சாப்பிட வேண்டும் ,முடிந்தால் இளஞ்சூட்டோடு பருகுவது நல்லது -காலை ஆறு மணி ,மாலை ஆறு மணி என்ற அளவில் இருந்தால் நல்லது .அதாவது திட உணவுக்கு ஒன்றரை மணி நேரம் இடைவேளை விடுவது நல்லது ,திரவ உணவுகளான டீ ,காபி ,தண்ணீர் போன்றவற்றை குறைந்தது பத்து நிமிடமாவது இடைவேளை விட்டு பருகுவது நல்லது
  5. எல்லா கஷாயாமும் கசப்பாக இருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை ,சர்க்கரை நோயாளிகளை தவிர மற்றவர்கள் சிறிது பனங் கற்கண்டு சேர்த்து கொள்ளலாம் ,அல்லது கஷாயம் சாப்பிட்ட பின் சிறிது தேன் கூட சுவைக்கலாம் ..
  6. பாட்டிலில் விற்கப்படும் கஷாயம் -பொதுவாக இருநூறு மிலி அளவில் பாட்டிலில் ரெடிமேடாக கிடக்கிறது என்று சொன்னேன் அல்லவா ?,இந்த ரெடிமேட் கஷாயத்தை பருகும் முறை -பந்தினைந்து மிலி கஷாயம் பாட்டிலிலிருது எடுத்து கொண்டு அதில் நாற்ப்பத்தைந்து மிலி வெந்நீர் கலந்து சாப்பிட வேண்டும் ..முன்பு சொன்னது மாதிரி தான் -வெறும் வயிற்றில் தான் சாப்பிட வேண்டும்
  7. இப்போது ரெடிமேட் கஷாயத்தை விட -நம்மை மாதிரி அவசர உலகில் வாழும் மனிதர்களுக்கு -டெக்னாலஜி தந்த வர பிராசதம் -கசாயத்தையும் மாதிரிகளாக மாற்றி விட்டார்கள் -எல்லா கஷாயங்களும் இப்போது கஷாய மாதிரிகளாக கிடைக்கிறது ..இரண்டு கஷாய மாத்திரைகளை வெறும் வயிற்றில் விழுங்கி அரை கிளாஸ் வெந்நீர் குடித்தால் போதுமானது ..
  8. விலையை பொறுத்த வரை -கஷாய மாத்திரை விலை அதிகம் ,ரெடிமேட் கஷாயம் பாட்டில் சற்று விலை அதிகம் ,கஷாய சூர்ணம் -மிகவும் விலை குறைவு ..ஆனால் அதில் தான் அதிகம் பலனும் உள்ளது ..
  9. இந்த கஷாயத்தை வைத்து தான் ,தைலங்களோ,நெய் மருந்துகளோ ,லேஹியமோ ,அரிஷ்டமோ-செய்ய முடியும் என்பது உண்மை ..கஷாயம் இல்லாமல் எந்த ஆயுர்வேத ,சித்த ,யுனானி மருந்துகளோ இல்லை ..
ரெடிமேட் கஷாயம் பாட்டில் 
கஷாயம் டேப்ளட்ஸ் 





Post Comment

ஞாயிறு, பிப்ரவரி 20, 2011

க்வாத சூர்ணம்-குடிநீர்-Kwatha Choornam


க்வாத சூர்ணம்-குடிநீர்-Kwatha Choornam





ஆயுர்வேத மருந்துகளில் -பெரும்பான்மையான வைத்தியர்கள் ,மருத்துவர்கள் -இந்த க்வாத சூர்ணம் அல்லது கஷாயாத்தை பயன்படுத்துவதை தவறுவதே இல்லை ..

ஆயுர்வேத க்வாத சூர்ணம் என்பது -கஷாயம் தயாரிக்க பயன்படும் -மூலிகைகளின் பார்முலா அடங்கிய -ஒரு நல்ல குடிநீர் (டீ தூள் டிக்காக்ஷன் மாதிரி
இப்போது கஷாயங்கள் -ரெடிமேடாக -பாட்டில்களில் செறிவூட்டபட்டு -டானிக் போன்று எளிமையாக சாப்பிடும் வகைகளிலும் கிடைக்கிறது ..(கஷாய பாட்டில்கள் )

இதற்கும் ஒரு படி மேலே  போய் -கஷாயத்தை சாப்பிடும் முறைகளில் உள்ள நடை முறை சிக்கல்கள் ,கசப்புத்தன்மை ,மருந்தை எடுத்து செல்வதில் உள்ள சிரமம் ஆகியற்றை கருத்தில் கொண்டு -இப்போது கஷாயம் -கஷாய மாத்திரை வடிவிலும் கிடைக்கிறது உ

எது எப்படி இருந்தாலும் அதாவது -க்வாத சூரணமாக இருந்தாலும் ,கஷாயம் பாட்டில்களில் கிடைப்பதாக இருந்தாலும் ,கசாய மாத்திரைகளாக இருந்தாலும் -ஒரே விதமான பெயரில் கிடைக்கும் -பார்முலாக்களில் மாற்றம் செய்யபடுவதில்லை என்பதை நாம்  மனதில் வைத்து கொள்வது நல்லது ,
                கஷாயமாக்கி உட்கொள்ளவும், கொப்பளித்தல், ரணங்களைக் கழுவுதல், குளித்தல் போன்ற வெளி உபயோகத்திற்கும் மருந்துச் சரக்குகள் ஒன்றிடிரண்டாகத் தூளாக்கப்பட்டு (ஜவ்குத்) உபயோகிக்கப்படுகின்றன. இந்நிலையில் இவைகள் “க்வாத சூர்ணம்” என்று வழங்கப்படும்.

                சுத்தமான மருந்துச் சரக்குகளை நன்கு உலர்ந்தபின் ஒன்றிரண்டாகப் பொடித்து நன்கு கலந்து இவைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இவைகள் ஸ்ர்தா, நிர்யூக, கஷாய என்றும் வழங்கப்படுகின்றன. க்வாத சூர்ணங்களைக் கொண்டு கஷாயம், ஹிம கஷாயம், பாண்ட கஷாயம் போன்றவைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இவைகளைக் காற்றுப் புகாத கொள்கலன்களில் பத்திரப்படுத்தி வைக்க வேண்டும்.

                                                                                                கஷாயம் செய்யும் முறை
                பெரும்பாலும் ஒரு பங்கு க்வாத சூர்ணத்திற்கு பதினாறு பங்கு தண்ணீர் சேர்த்து சிறு தீயிட்டு எரித்து அல்லது நீராவிக் கலங்களை உபயோகித்து எட்டிலொன்றாகக் குறுக்கி வடிகட்டிக் கஷாயம் சேகரிக்கப்படுகிறது.

                தேன், நெய், சூரணம், சுத்தி செய்த குக்கலு போன்ற சில குறிப்பிட்ட துணை மருந்துகளுடன் கஷாயத்தைப் பருகுவது உண்டு. இக்கஷாயங்களை சில மருந்துகளுக்குத் துணை மருந்தாகவும் உபயோகிக்கப்படுகின்றன.

      அளவு:     30 – 60 மில்லி லிட்டர் காலை, மாலை இரு வேளைகள்.

க்வாத சூர்ண-வகைகளை பற்றி வரும் நாட்களில் பார்ப்போம்
 

Post Comment